54 Ricette Per Diabetici Per Controllare La Tua Condizione, Naturalmente: Scelte Alimentari Sane Per Tutti I Diabetici
Di Joe Correa CSN
Il diabete si verifica a causa della incapacità del pancreas di produrre insulina. Il diabete di tipo 1 è classificato come una malattia autoimmune. È una condizione in cui il sistema immunitario dell'organismo "attacca" i propri tessuti e organi. Ciò conduce ad un completa distruzione delle cellule che producono insulina e che si trovano nel pancreas.
La malattia non si verifica spesso, però, ci sono alcune variazioni significative nel mondo. Ad esempio, in Europa e negli Stati Uniti, il numero di persone colpite è diverso nei diversi Paesi. Si suppone sia correlata alla crescente tendenza verso l'obesità nella nostra società. Negli ultimi 30 anni, il numero di persone affette da diabete è triplicato. Tuttavia, l'obesità non spiega l'aumento del diabete di tipo 1 nei bambini, ma alcune ricerche suppongono che sia altamente legato alla dieta e allo stile di vita poco sani.
I sintomi principali sono gli stessi per tutti - bambini e adulti. Di solito, questi sintomi si verificano entro poche settimane.
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